CAFÉ COM CACAU É BENÉFICO PARA O ORGANISMO
O café estimula o cérebro adormecido – isto é bem conhecido. No entanto, verificou-se que a combinação de café e cacau numa única bebida proporciona resultados ainda melhores.
Cientistas estudaram o efeito do cacau com cafeína no cérebro. Especificamente
na capacidade de concentração;
na motivação para realizar tarefas mentais;
no efeito nos níveis de energia e fadiga;
no humor.
Descobriu-se que uma bebida feita com grãos de cacau moídos, juntamente com o principal componente psicoativo do café (ou seja, a cafeína), é uma excelente combinação benéfica que melhora as funções cognitivas humanas.
O café com cacau é também chamado de café Hollywood. Diversas especiarias e outros produtos podem ser adicionados ao café com cacau. Pode adicionar conhaque, o que torna a bebida ainda mais rica, ou baunilha, canela, natas e chocolate.