CAFÉ COM CACAU É BENÉFICO PARA O ORGANISMO

O café estimula o cérebro adormecido – isto é bem conhecido. No entanto, verificou-se que a combinação de café e cacau numa única bebida proporciona resultados ainda melhores.

Cientistas estudaram o efeito do cacau com cafeína no cérebro. Especificamente
na capacidade de concentração;
na motivação para realizar tarefas mentais;
no efeito nos níveis de energia e fadiga;
no humor.

Descobriu-se que uma bebida feita com grãos de cacau moídos, juntamente com o principal componente psicoativo do café (ou seja, a cafeína), é uma excelente combinação benéfica que melhora as funções cognitivas humanas.

O café com cacau é também chamado de café Hollywood. Diversas especiarias e outros produtos podem ser adicionados ao café com cacau. Pode adicionar conhaque, o que torna a bebida ainda mais rica, ou baunilha, canela, natas e chocolate.

Benefícios da Água de Maçã com Canela

Uma bebida simples que acelera o metabolismo é a chave para um corpo perfeito!

Receita para uma bebida detox:

É melhor consumir variedades aromáticas.
Coloque 1 pau de canela e fatias de maçã num frasco e verta água limpa.
Coloque no frigorífico durante 1 a 2 horas.

A combinação de maçãs e canela melhora o metabolismo e reduz o peso, uma vez que remove o excesso de líquidos do organismo.

Panquecas de Chocolate com Recheio
Sem glúten, ainda com hidratos de carbono, mas é dia de panquecas…
Ingredientes: – Massa:
Massa:
– Ingredientes: 500 ml de leite
– 3 ovos
– 200 g de farinha de arroz (ou farinha de aveia, ou uma mistura das duas)
– 3 colheres de sopa de cacau
– adoçante a gosto
– vanilina a gosto
– pitada de sal
– 2 colheres de sopa de azeite + para assar
Recheio:
– 150 g de queijo creme ou ricota
– 200 g de queijo cottage
– adoçante a gosto
– flocos de coco opcional 2 colheres de sopa de coco ralado
– vanilina a gosto

Preparação:
1.º Misture bem a farinha, o cacau, o sal e o adoçante.
2.º Adicione o leite, os ovos e o óleo e bata com a batedeira até obter uma mistura homogénea. A massa deve ficar líquida; ajuste a consistência com leite ou água. Dependendo da farinha, a quantidade de líquido necessária varia.
3.º Frite as panquecas numa frigideira ligeiramente untada com óleo dos dois lados.
4.º Prepare o recheio: misture todos os ingredientes e bata com a batedeira.
5.º Espalhe o creme resultante sobre as panquecas e enrole-as.

Bom apetite!